ಆಹಾರ ಸಂಪರ್ಕ ವಸ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸುವ ಖನಿಜ ತೈಲ ಹೈಡ್ರೋಕಾರ್ಬನ್‌ಗಳ (MOH) ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು EU ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತದೆ. ಸಲ್ಲಿಕೆಯು MOH ನ ವಿಷತ್ವ, ಯುರೋಪಿಯನ್ ನಾಗರಿಕರ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಮಾನ್ಯತೆ ಮತ್ತು EU ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯಗಳ ಅಂತಿಮ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನವನ್ನು ಮರು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿದೆ.
MOH ಒಂದು ರೀತಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಸಂಕೀರ್ಣ ರಾಸಾಯನಿಕ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಪೆಟ್ರೋಲಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ತೈಲ, ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅನಿಲ ಅಥವಾ ಜೀವರಾಶಿ ದ್ರವೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಭೌತಿಕ ಬೇರ್ಪಡಿಕೆ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಪರಿವರ್ತನೆಯಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನೇರ ಸರಪಳಿ, ಕವಲೊಡೆದ ಸರಪಳಿ ಮತ್ತು ಉಂಗುರದಿಂದ ಕೂಡಿದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಹೈಡ್ರೋಕಾರ್ಬನ್ ಖನಿಜ ತೈಲ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಯರೋಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಹೈಡ್ರೋಕಾರ್ಬನ್ ಖನಿಜ ತೈಲವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
MOH ಅನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳು, ಅಂಟುಗಳು, ರಬ್ಬರ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕಾರ್ಡ್‌ಬೋರ್ಡ್, ಮುದ್ರಣ ಶಾಯಿಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ಸಂಪರ್ಕ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. MOH ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಪರ್ಕ ವಸ್ತುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಲೂಬ್ರಿಕಂಟ್, ಕ್ಲೀನರ್ ಅಥವಾ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದ ವಸ್ತುವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕ ಸೇರ್ಪಡೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, MOH ಆಹಾರ ಸಂಪರ್ಕ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ವಲಸೆ ಹೋಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. MOH ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಮೂಲಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಲುಷಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಮರುಬಳಕೆಯ ಕಾಗದ ಮತ್ತು ರಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರೇತರ ದರ್ಜೆಯ ವೃತ್ತಪತ್ರಿಕೆ ಶಾಯಿಯ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
MOAH ಜೀವಕೋಶ ನಾಶ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜನಕದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು EFSA ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಲವು MOAH ವಸ್ತುಗಳ ವಿಷತ್ವದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ, ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳ ಸಂಭಾವ್ಯ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸುತ್ತಿದೆ.
ಫುಡ್ ಚೈನ್ ಕಂಟನ್ಸ್ ಸೈನ್ಸ್ ಎಕ್ಸ್‌ಪರ್ಟ್ ಗ್ರೂಪ್ (CONTAM ಪ್ಯಾನಲ್) ಪ್ರಕಾರ, MOSH ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಇಲಿಗಳ ಮೇಲೆ ನಡೆಸಿದ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಅವುಗಳ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದರೂ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಇಲಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಸೂಕ್ತ ಮಾದರಿಯಲ್ಲ ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಲಾಯಿತು.
ಕಳೆದ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಯುರೋಪಿಯನ್ ಕಮಿಷನ್ (EC) ಮತ್ತು ನಾಗರಿಕ ಸಮಾಜ ಗುಂಪುಗಳು EU ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ MOH ಅನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಗಮನಿಸುತ್ತಿವೆ. MOH ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಆರೋಗ್ಯ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಮರುಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು 2012 ರ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನದ ನಂತರ ಪ್ರಕಟವಾದ ಸಂಬಂಧಿತ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಕಮಿಷನ್ EFSA ಅನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿತು.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜುಲೈ-03-2023